Начать продавать на Satu.kz
Корзина
2 отзыва
Новое поступление!!!СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
+7 (777) 822-11-33
"Русский колбасный фабрикант" - сборник из 5 репринтных книг

"Русский колбасный фабрикант" - сборник из 5 репринтных книг

  • В наличии

19 100 Тг.

Купить
+7 (777) 822-11-33
Описание
Информация для заказа

В этих пяти книгах собраны рецепты и технологии изготовления колбас 100 летней давности. Эта книга будет познавательным и ценным подарком для ваших друзей, увлекающихся производством домашних колбас.

Но нам, домашним колбасникам, именно они очень интересны, ведь тогда производство было примитивным, кустарным, максимально приближенным к нашим условиям.  Здесь наряду с нашими истинно русскими колбасами вы можете найти старые национальные рецепты Италии, Франции, Германии, Польши. Просмотреть корни и выявить для себя генезис наших современных колбас, ведь культуры производства колбас, например, романские, и немецкие сильно отличаются. Наши же русские колбасные фабриканты использовали самые лучшие наработки всех культур и создали свой стиль и вкус, близкий именно русскому человеку.   Эти книги не должны забыться и потеряться, мы хотим сохранить их и пустить эти знания дальше. Ведь это наша культура и история.

  • Цена: 19 100 Тг.
"Русский колбасный фабрикант" - сборник из 5 репринтных книг"Русский колбасный фабрикант" - сборник из 5 репринтных книг
В наличии
19 100 Тг.
Купить
+7 (777) 822-11-33